Розвиток

Дієтолог розповів, як правильно їсти вівсянку

Всім нам відомо, що вівсянка є дуже корисною. Особливо її люблять їсти на дієтах і правильному харчуванні, а також ті, хто піклуватися про своє здоров’я.

Але чи знали ви, що вівсянка не простий продукт, який необхідно вживати з обережністю.

Як правильно їсти вівсянку? Відповідь на це питання дав лікар-дієтолог Борис Скачко.

Головні правила безпечного споживання в раціоні вівсянки:

Правило №1

За словами дієтолога, немає такого поняття, як корисна чи шкідлива каша. Головне, як він стверджує, необхідно знати про всі властивості певного продукту.

Приміром, цільнозернові вівсянка підходить для тих, хто страждає захворюваннями шлунку – гастрит, виразка та інше. Чому? Борис Скачко пояснив, що ця вівсянка має здатність обволікати шлунок і тим самим допомагати йому переробляти їжу практично безболісно.

При цьому він зазначив, що не варто забувати про те, що в каші знаходиться дуже маленько кількість білків, жирів, але присутній складний склад вуглеводів. Тому, з’ївши вівсянку, ви скоро захочете знову їсти.

Правило №2

Борис Скачко заявив, що якщо людина хоче схуднути або просто не набирати вагу, то йому доведеться правильно дозувати і комбінувати продукти. Вівсянку краще є не тільки вранці, але можна і в обід. Головне їсти її не кожен день!

Також разова порція вівсяної каші не повинна перевищувати 4-х столових ложок сухого продукту.

Правило №3

Лікар-дієтолог підкреслив, що для найбільш кращого засвоєння вівсянки, необхідно варити її (не запарювати) на воді і додавати туди фрукти, спеції та інше.

Але якщо варити її з молоком і їсти з іншими білками, то можна спровокувати дисбактеріоз/гноение кишечника!

Правило №4

Експерт пояснив, що якщо людина любить їсти це (вівсяна каша), то йому необхідно вести активний спосіб життя, інакше він швидко сподобається на каші.

Правило №5

Борис Скачко розповів, що, те, що вівсяна каша виводить з організму людини кальцій – це міф. Тому її можна без проблем їсти, так як саме вівсянка допоможе вам позбавитися від шлаків, холестерину та інших токсинів.

За його словами, каша також сприяє активізації роботи мозку і допомагає зміцнити нервову систему!